Si en la receta que vas a preparar te pide algún tipo de levadura que no tienes, o sea te piden fresca y tú tienes seca, o al contrario, usas esta fácil conversión y te será de ayuda:
Para convertir levadura fresca a seca es dividir la cantidad pedida entre 3
Para convertir levadura seca a fresca multiplica la cantidad pedida por 3
EJEMPLO: 30 gr. levadura fresca = a 10 grs. de levadura seca
30 gr. levadura seca = a 90 grs. de levadura fresca
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