domingo, 16 de diciembre de 2012

Enjambre de Cacahuate y Pasas

Ingredientes:
100 grs. de crema de cacahuate con chispas de chocolate
50 grs. de pasitas
2 cucharadas de licor de café
2 plátanos pelados y picados
450 grs. de chocolate derretido
Manera de Preparar:
Mezcle la mantequilla de cacahuate, licor de café y seis cucharadas de agua hasta obtener una mezcla suave.
Vierta el plátano y las pasas.
Coloque en cucharadas sobre una charola de hornear y congele por 5 horas hasta que se endurezca.
Cubra cada enjambre con el chocolate u congele por una hora más.
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