lunes, 3 de diciembre de 2012

Recetas con Pollo - Pollo empapelado

Pollo empapelado
Ingredientes:
6 cucharadas de aceite de oliva
6 medias pechugas de pollo sin hueso ni piel
250 grs. de queso mozarella
400 grs. de calabacitas
6 jitomates
Hojitas de albahaca
Sal y pimienta al gusto
6 cuadritos de aluminio

Croquetas de Pollo
Ingredientes:
250 grs. de jamón
100 grs. de queso blanco
3 papas de papa cocida 
Sal y pimienta
1/2 taza de pan molido
2 huevos batidos
Aceite para freír
1/2 taza de catsup
1/2 taza de mayonesa   
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